介(jie)紹：HC3900型饅頭包子成套設備，由壓面機、預壓機、加餡機、刀切饅頭主機及捏花機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優質不銹鋼，確保生產運行平穩、可靠、衛生。
　　生產工藝說明：面胚通過(guo)光電(dian)傳輸帶，主機(ji)輥開面，卷面之(zhi)前由加餡機(ji)加餡、包卷，卷制(zhi)(zhi)(zhi)好的面柱經過(guo)捏花機(ji)收口(kou)、分團、成型。純仿手工制(zhi)(zhi)(zhi)作，確保制(zhi)(zhi)(zhi)品醒發(fa)、蒸制(zhi)(zhi)(zhi)工藝不受影響。制(zhi)(zhi)(zhi)品外觀光滑、圓潤、自然、美觀、口(kou)感(gan)純正(zheng)、鮮美。
　　生產(chan)適(shi)應范圍(wei)：廣泛適(shi)用于大、中型速凍面食(shi)加工廠，用來(lai)做刀(dao)切饅(man)頭、圓饅(man)頭、花包(bao)(bao)(bao)、圓包(bao)(bao)(bao)（叉燒肉包(bao)(bao)(bao)、菜(cai)包(bao)(bao)(bao)、豆沙包(bao)(bao)(bao)、奶黃(huang)包(bao)(bao)(bao)、水晶包(bao)(bao)(bao)）等(deng)。